Як правильно мити мухомори?

Важливо: мити мухомори перед сушінням не можна, тому що при миття вони вбирають велику кількість води і в процесі сушіння можуть зіпсуватися.

Весь процес може тривати 20-30 годин (залежно від рівня вологості довкілля). Готові мухомори слід зберігати у скляному глеку під щільною кришкою протягом кількох місяців. У теплу пору року сушити гриби стоїть на сонці, а не в тіні. І тут плоди ще й насичуються вітаміном D.

Гриби сушаться на них 24 години за температури 40 градусів. Їх навіть не потрібно перевертати (хоча, звичайно, рекомендується це зробити хоча б 1 раз), вони не згорять 100%. І просушуються саме так, як треба, як потрібно для мікродозингу. Після того, як гриби просушаться, їх потрібно скласти в тару для зберігання.