Який товщини різати гриби для сушіння?

нарізка Підготовлені гриби нарізаються тонкими пластинками – не більш як 5 мм в ширину. Слід зазначити, що дуже товсті шматочки не зможуть швидко добре просохнути, а надто тонкі після висихання стануть жорсткими.25 февр. 2019 р