Які види круп діляться на номери?

ячна крупа – це нешліфовані частинки ядра. За розміром її ділять на три номери. пшеничну крупу отримують з твердої склоподібноїпшениці шляхом видалення оболонок і зародка. Потім цілі або подрібнені ядра шліфують, сортують за розміром на п’ять номерів.