Які культурні рослини були завезені з Америки?

Кукурудза і маніок, завезені португальцями з Південної Америки в XVI столітті, замінили сорго і просо в якості найважливіших продовольчих культур Африки. Іспанські колонізатори XVI століття завезли в Азію нові основні культури з Америки, Включаючи кукурудзу і батат, і тим самим сприяли зростанню населення в Азії.