Яка на смак зелена сочевиця?

Наприклад, коричнева і зелена сочевиця має горіховий присмак і стійка до варіння – не стає пухкої. У поєднанні з беконом і свининою ці сорти надають новий смак страв, збагачують консистенцію і аромат каррі і овочів. Червона сочевиця має властивість розварюються і тому хороша для супів-пюре.