Яка користь від зеленої гречки?

В зеленої гречці також міститься речовина рутин – вітамін Р. Він корисний більшості людей, зміцнює стінки кровоносних судин і підвищує захисні функції організму. Але важливо знати, рутин шкідливий людям з підвищеним згортанням крові. Крім того, зелена гречка може посилити газоутворення в кишечнику.