Як зрозуміти у духовці 180 градусів?

– Якщо колір швидко змінився з білого до темного, то це означає, що шафа нагрілася до 220°С. – Якщо відтінок повільно змінюється до жовтого, це означає, що духовка нагріта до 180°З. Є ще один метод, як без термометра визначити, до якої температури нагріта духовка.

Борошно замість термометра Знадобиться жменя пшеничного борошна, яке насипається на деко. Далі необхідно почекати тридцять хвилин до настання видимих ​​змін. Борошно почне поступово жовтіти, отже температура в духовці газової плити не перевищує двісті градусів.

Приблизні значення – 1-100 градусів; 2-120 градусів; 3- 170 градусів; 4-200 градусів; 5- 240 градусів.