Як зрозуміти що баклажан вже дозрів?
- admin
- 0
- on Лют 09, 2024
– У баклажанів з синьою шкіркою в стадії технічної стиглості вона стає глянсовою. У білих набуває інтенсивного молочного кольору. Також можна визначити стадію зрілості натисканням пальців на плід: якщо пружинить і легко повертається до вихідного стану – час зривати.
Баклажан дозріває приблизно протягом 60-80 днів із моменту пересадки. Рекомендується збирати баклажани до того, як насіння набуде коричневого відтінку.
Плоди баклажану дозрівають поступово і не одночасно, тому збирати їх потрібно вибірково, перевіряючи кожні 2-3 дні. Зрізати плоди найкраще секатором чи гострим ножем. При цьому рекомендується залишити "хвостик" (частина плодоніжки) завдовжки 3-5 см.
Насіння баклажану сходять через 10-15 днів. Тривалість вирощування розсади без пікірування – 40-45 днів, з пікіруванням у горщики – 50-60 днів. При проростанні насіння оптимальна температура +22…+26°С.