Як зберегти свіжість в бананах?

Після того як плоди стануть стиглими, приберіть їх на зберігання в прохолодне місце. Якщо є така можливість, віднесіть в льох і підвісьте. При температурі 19 градусів вони надовго зберігають зовнішній вигляд і смак. Якщо потрібно, щоб зелені плоди дозріли протягом доби, покладіть їх у темний паперовий пакет з яблуком.