Як законсервувати рукколу?

Щоб рукола довше залишалася свіжою, обріжте коріння і обмотайте її харчовою плівкою. Також можна скласти заготовки в поліетиленові пакети або герметичні пластикові контейнери. Зберігати руколу слід у відсіку для овочів, а в разі його відсутності, на нижній полиці холодильника не більше 3 днів.