Як з'явився інжирний персик?

А назва "інжирний– це лише апетитне зовнішнє зіставлення плодів плоских. персиків із формою сушеного інжиру. Персики даного типу вперше були описані у 1820 році. До Європи вони потрапили із Китаю через місіонерів.

Плоский персик з'явився у Китаї, де він відомий як pantáo.

Насправді, батьківщиною цього фрукта є Китай, а в Персії, як і в Греції, Римі та інших країнах Європи, він з'явився Тільки в 1-му столітті нашої ери. На батьківщині персика – у Китаї – його вважають символом безсмертя.