Як врятувати закисший гриби?

За час кип’ятіння весь закисший маринад виходить з грибів і вони повертаються до чистого відварного станом. Більше їх варити не потрібно – досить просто залити новим маринадом. До речі, цей же спосіб можна використовувати, якщо при консервуванні було налито занадто багато оцту і гриби вийшли надмірно кислими.2 Липня. 2019 р