Як визначити стиглість аронії?

Зрілі ягоди менш терпкі і мають насичений колір соку. Кулінари радять збирати для заготовки тільки стиглі ягоди! Зрілість чорних глянсових ягідок аронії залежить від місця розташування рослини на ділянці – на сонячній стороні грона достигають швидше. У тінистих місцях саду аронія встигає пізніше.