Як визначити готовність йогурту у йогуртниці?

Як зрозуміти, готовий чи йогурт? По консистенції продукту. Коли йогурт буде готовий, він буде схожий на йогурт 🙂 5.

Розливаємо молоко із закваскою по ємностях йогуртниці. Закриваємо кришку йогуртниці, Закривати ємності поки не потрібно. Виставляємо час на йогуртниці на 8-12 годин заквашування.

Якщо Ви використовували ваніль, помістіть невеликі шматочки стручка в кожну склянку або залиште стручок у термосі. Через 8-12 годин, коли йогурт буде готовий, його потрібно поставити в холодильник щонайменше на 4 години. Готовність йогурту можна, можливо перевірити за консистенцією, він загусне.