Як визначити 20 г?

Відповідно до них, у чайній ложці міститься 5 г рідин, 4 г крупи, 10 г солі або цукру і 3 г борошна. Столова ложка вміщує у собі 20 г рідин, стільки ж круп, 15 г солі або цукру та 25 г борошна.

1 грам води = 1 мл води = 1 кубічний сантиметр води, за вагою (тобто, маючи стандартний шприц на двадцять мілілітрів зі звичайною водою, можна отримати еталонну вагу від 1 до 20 грам з точністю до часток грама, а також – обсяг до 20 куб. див.)

Чайна ложка

1 чайна ложка «без гірки», г1 чайна ложка «з гіркою», г
вершкового масла57
цукру, сорбіту, ксиліту57
солі, харчової соди710
борошна, какао, меленої кави45