Освітлення браги содою На 10 л браги беруть 10 г соди (харчової або кальцинованої) та 10 мл води. Розвести соду водою, вилити у брагу. Добре перемішати, почекати чверть години. Збовтати рідину, відправити на 12ч на прохолоду.Mar 18, 2019

Прискорити природне освітлення можна охолодивши брагу до мінус 2-5 ° C, за такої температури дріжджі випадуть в осад за добу.

1. Перше місце: наполягання у холоді
2. Друге місце: фільтрація
3. Третє місце: освітлення бентонітом
4. Четверте місце: використання суданської троянди (чай каркаде)
5. П'яте місце: желатин (для фруктової браги)
6. Малоефективні способи (лимонна кислота, молоко та спирт)

Сода у бразі За рахунок створення лужного середовища сода дещо знижує кислотність брагиАле одночасно в самогоні може з'явитися мильний присмак. Вносити соду (не більше 1 чайної ложки на 10 л) доцільно лише в трохи прокислу брагу.