Як відміряти борошно у грамах?

Чайними ложками: в одній чайній ложці без гірки вміщується 10 г борошна, 8 грам цукру та 8 грам вершкового масла. Столовими ложками: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 г цукру і 20 г вершкового масла.

Як відміряти борошно Борошно зручно накладати ложкою в склянку і потім додавати до тесту. Потрібно знати, що в їдальні ложці міститься 30 грам борошна. Звичайно, ложками додавати борошно в тісто довго, та й помилитись можна в рахунку, тому зручніше насипати борошно спочатку у склянку, а потім уже склянку пересипати до тесту.

Як відміряти борошно за допомогою мірного склянки для сухої речовини

  1. Злегка розпушіть борошно у ємності.
  2. Зачерпніть борошно ложкою у мірну склянку.
  3. Розрівняйте його, наприклад, тупим краєм столового ножа. Не утрамбовуйте борошно і не притискайте до чашки.

16 Feb 2022

Завмер рукою

  1. Якщо потрібно відміряти шматок риби або м'яса в 100 грам, то подивіться на долоню жінки – і розмір, і товщина відповідатиме 100 грамів. …
  2. Якщо потрібно відміряти порцію крупи, то 200 грам дорівнюватиме розміру жіночого кулака і приблизно 250-280 – розміру чоловічого.

2 Apr 2020