Як відкрити маленьке шампанське?

Якщо пляшка шампанського закупорена пробкою з пробкового дерева, відкрити її можна штопором, як звичайне вино, попередньо зрізавши ножем заокруглену верхівку пробки. Відкрити пляшку шампанського можна шляхом вибивання з неї пробки іншою пляшкою, але не скляною.12 May 2018

Притримуючи пробку однією рукою, потрібно трохи повертати пляшку з шампанським в обидві сторони. Коли пробка почне виходити, її потрібно трохи нахилити убік. Якщо все зроблено правильно, пляшка шампанського відкриється з тихою бавовною і жодна крапля святкового напою не буде пролита даремно.

Щоб відкрити пляшку з Champagne, потрібно трохи її нахилити та послабити мюзлі. Потім повністю зняти мюзлі, притримуючи пробку і не направляючи пляшку у бік інших людей. Після цього слід взятися за нижню частину пляшки і почати її повертати, тримаючись за пробку, щоб вона вийшла м'яко і не вистрілила.

Робити це потрібно плавно, не трусити пляшку. Знімаємо фольгу, мюзлі (дротяну вуздечку), ставимо під кутом 45 градусів на тверду поверхню. Шийка — у бік від гостей, тендітних речей. Тримаючи пробку, обертаємо саме пляшку.