Як варити буряк без втрати кольору?

зварити буряк, Щоб вона не втратила колір, Можна, додавши до неї після закипання 0,5 ч. Л. 6% оцту на 1 кг буряка або 1 чайну ложку цукру. солити буряк під час варіння не потрібно, вона стане твердою, буде довше варитися і втратить соковитість, краще додайте сіль в готову страву.24 вересня. 2017 р