Як швидко псується м’ясо?

При температурі – мінус 25 ° С зберігають: яловичину – 18 діб, свинину і баранину – 12, м’ясо птахів – 14, яловичі субпродукти – 10, свинячі субпродукти – 6, баранячі субпродукти – 8 діб. При мінус 20 ° С зберігають: яловичину – 14 діб, свинину – 7, баранину – 11, м’ясо птахів – 12, яловичі і баранячі субпродукти – 7, свинячі – 5 діб.16 сент. 2019 р