Як правильно зрізати кольорову капусту?

зрізати суцвіття капусти слід гострим, попередньо наточеним ножем. При цьому суцвіття слід зрізати з декількома нижніми листям. Щоб головки зберігалися довше, їх можна видалити з землі повністю, з кореневою системою. Урожай потрібно перенести в сховище, яке повинно бути прохолодним і темним.