Як правильно заморозити груші на зиму?
- admin
- 0
- on Лют 09, 2024
Тобто спочатку груші необхідно нарізати кубиками і злегка збризкати лимонним соком, щоб вони не темніли. Далі розкласти їх на дошці із плівкою або пергаментним папером. Приморозити в морозилці дві-три години за -18 градусів. Відокремити кубики від плівки, скласти в пакет чи контейнер.
Ви можете заморожувати груші повністю, або ж нарізати їх часточками та кубиками. На властивості фрукта це ніяк не впливає.
Як заморозити груші у вигляді пюре з цукром покрокова інструкція з фото
- Крок 1 Посилання …
- Груші добре промити у чистій воді.
- Очистити від шкірки та насіннєвої камери. …
- Додати до груш цукор та подрібнити за допомогою блендера. …
- Розфасувати пюре порційно у пластикові контейнери для заморожування.
Заморожувати можна як цілі яблука, Видаливши серцевину спеціальним ножем, так і нарізані кубиками, часточками, четвертинками чи кружальцями. Якщо заготівлі потрібні для приготування ніжних страв – запіканок, пиріжків або шарлотки – варто заздалегідь зрізати шкірку.