Як правильно заморозити долму?

Накрутіть долму як завжди, розкладіть її на лотку і заморозьте, щоб вони не злиплися.. Потім їх можна скласти в пакет, або контейнер для заморожування продуктів. Коли ви надумаєте гасити долму, її не треба попередньо розморожувати.Nov 8, 2016

Перед приготуванням долму розморожувати не потрібно. Викладаємо їх у каструльку, щільно притискаючи один до одного. Потім накриваємо тарілкою та заливаємо кип'яченою водою. Не пропускайте цей крок, інакше листя розкриється і доведеться їсти листя окремо, а начинку окремо:).

Для того, щоб відправити долму в морозильне пристрій необхідно розкласти кожен екземпляр (далеко один від одного) на лотку, заморозити, а потім перемістити в спеціальні пакетики або контейнери. Варто пам'ятати, що перед тим, як варити таку долму, Розморожувати її попередньо не треба.

Потрібно взяти заморожену долму – 1 кг. Розмістити її в пароварці (можна у два ряди). І приблизно через 45 хвилин – смачна східна страва буде готова. Подавати бажано гарячим із соусом або просто зі сметаною та часником.