Як правильно визначити стиглість кавуна?

У стиглої ягоди він має бути сухим. Можна, можливо визначити зрілість плоду та за іншими зовнішніми ознаками. Шкірка стиглого кавуна не повинна блищати. Крім того, про достатню зрілість підкаже велика жовта земляна пляма на боці.Aug 26, 2022

У стиглого плоду плодоніжка обов'язково підсохла, якщо хвостик ще соковитий і зелений, значить такий кавун не порадує цукристою соковитою м'якоттю. Від зіткнення із землею на кавуновій кірці з'являється світло-жовта пляма. У стиглого кавуна фарбування цієї ділянки рівне, не має вкраплень і плям іншого відтінку.

Існує думка, що сухий хвостик каже про стиглості кавуна. У Роскацтві запевняють, що ця прикмета справедлива, якщо ви берете плід прямо з баштана, але в магазині вона не працює. Так, висохлий хвостик – Це ознака того, що кавун дозрів і більше не бере з ґрунту вологу.

Визначайте стиглість кавуна по звуку. Багато хто помилково вважає, що вибрати хороший кавун можна по глухому звуку. Насправді, при постукуванні правильний кавун повинен видавати дзвінкий звукщо говорить про пористість м'якоті, а, отже, і про стиглість ягоди.