Як правильно вибрати млинну сковорідку?

Хороша млинна сковорода зі сталі повинна мати антипригарне покриття, інакше млинці чіплятимуться до дна.. Млинці з вуглецевої сталі легші за чавунні, але практично не поступаються їм за довговічністю. Бувають біметалічні сковороди зі сталі та алюмінію, на них млинці печуть швидше.Apr 27, 2018

Рейтинг найкращих млинців сковорід 2020 року

  • Млинець Пательня Diamond Induction, AMT Gastroguss.
  • Млинець Пательня Lodge.
  • Чавунна млинця Пательня Staub.
  • Млинець Пательня XD Classic+, Swiss Diamond.
  • Млинець Пательня Luno, Fissler.
  • Сковорода для млинців Classic, Scanpan.
  • Пательня для оладок Smile, Nordic Ware.

Feb 27, 2020

Тефлонова сковорода для новачків і не тільки Якщо ви любите фаршировані млинці, купуйте сковороду діаметром 25-26 см, а для маленьких пишних млинців підійде сковорода діаметром 15 см. Єдиний мінус тефлонового посуду – її не можна нагрівати вище 220 градусів, інакше починають.

Нюанси купівлі: найкраща Пательня з мармуровим антипригарним покриттям (приклад – LT1002) має дно не менше 6 мм, товщину стінок – від 3,5 мм.Особливості кухонного начиння з таким антипригарним шаром:

  1. стійкість до подряпин;
  2. швидке та рівномірне нагрівання;
  3. тривале збереження температури;
  4. тривалий термін використання.

Mar 18, 2019