Як правильно варити бульмені?

6 хвилин Бульмені опустіть у киплячу воду, додайте сіль, перець, лавровий лист. Варити 4-6 хвилин після закипання. Готові Бульмені полити олією, сметаною чи майонезом, посипати дрібно нарізаною зеленню чи тертим сиром.

Відрізняються від інших пельменів тим, що фарш їм попередньо обсмажують. Мають форму циліндра із відкритим верхом.

Бульмені можна поїсти, якщо в холодильнику більше нічого їстівного, а не хочеться готувати. Але якщо є якась альтернатива, особисто моя рука за цими пельменями не потягнеться. До тесту претензій немає: досить тонкий, смак цілком традиційний.