Як правильно та смачно заварити каву?

У чашці

  1. Насамперед чашку необхідно нагріти. …
  2. Насипати в чашку тонкомолотий кава. …
  3. Залити кава гарячою водою температурою 96-98С. …
  4. Накрити чашку з кава блюдечком або іншим покриттям з відповідного матеріалу і дати настоятися 2-3 хвилини для осідання гущі та наполягання кава.

May 1, 2017

Що можна додати до кави?

  • Класика – молоко і вершки Капучино та латте – мабуть, найніжніші та наймолочніші напої у світі кава. …
  • Сіль та Цукор А ви знали, що цукор додають у каву не тільки, щоб надати напою солодощі? …
  • Шоколад і Какао.
  • Перець – для аматорів гострого …
  • Кардамон …
  • Кориця …
  • Гвоздика …
  • Мускатний горіх

мелений кава засипають у колбу френч-преса, заливають гарячою водою (вона має бути 96-98 градусів) та закривають кришкою з поршнем. Правильна пропорція: 20 грамів меленого кава на 200 мілілітрів води. Настоювати френч-прес потрібно чотири хвилини, а потім опустити поршень, щоб відфільтрувати зерно. Готово!