Як правильно їсти креветки з етикету?

Креветки прийнято чистити руками, а ось їдять їх за допомогою виделки. Як правило, при сервіруванні на стіл ставлять тарілку для панцирів та чашку з теплою водою та шматочком лимона – для ополіскування пальців. Смажені креветки, які подають без голови та з неочищеним кінчиком хвоста, беруть рукою за хвіст і вмочують у соус.Feb 24, 2017

Після очищення креветок зазвичай залишається багато непотрібних частин, а саме панцир і голова. Виявляється, їх не варто позбуватися. Вони самі можуть стати непоганими ласощами.

Стулка з м'ясом береться в ліву руку, вилка-тризуб – у праву. Потрібно зачепити вміст раковини і відправити його в рот. Якщо вилки немає, можна втягнути устрицю в рот разом із рештою вмісту раковини. Розкушувати та жувати устрицю при цьому не треба.

Вживання в сирому вигляді відкриє вам унікальний смак делікатесу, який гідно оцінять гурмани і любителі морепродуктів. Допускається ошпарювання креветок окропом. Можна, можливо придбати вже повністю готові креветки – варено-морожені, що просить споживання товару в рази.