Як правильно давати дитині жовток?

ВООЗ рекомендує у віці від 6 до 12 місяців давати яйце дитині між їдою. Наші педіатри рекомендують розтерти жовток із грудним молоком або розведеною дитячою сумішшю до однорідної консистенції. Давати розтертий жовток із ложечки перед годуванням, у першій половині дня, вводячи спочатку невеликими дозами.

Зазвичай жовток змішують з іншою їжею (наприклад з овочевим пюре), а також дають окремо, розім'явши ложкою. Дітям віком від 1 року можна їсти і жовтокі білок, але не більше 1/2 цілого курячого яйця — звареного або у вигляді парового омлету.

Найкраще жовток не давати у чистому вигляді малюку: зазвичай дітки насторожено сприймають нові смаки І щоб перестрахуватися, розмішайте відварений жовток у молочній суміші, овочевому супчику, або у пюре.

Водити жовток потрібно дрібно і з обережністю

  1. Перший раз дайте дитині (з 8 міс) не більше ¼ год.
  2. Перед приготуванням яйця обов'язково його помийте, оскільки курячий послід може містити збудника кишкової інфекції. …
  3. До однорічного віку давайте дитині не більше ½ жовтка.