Як позначають кількість речовини?

Кількість речовини прийнято позначати грецькою літерою ν [ню]. У системі СІ одиниця виміру кількості речовини називається моль. Один моль речовини містить стільки структурних частинок, скільки атомів міститься в 12 г вуглецю, а саме 6 * 1023 частинок.

Міжнародне позначення кількості речовини – Латинська буква n. Використовується також грецька буква ν. Одиниця виміру – моль.

Міль кількість речовини системи, що містить стільки ж структурних елементів, скільки міститься атомів у вуглеці-12 масою 0,012 кг. При застосуванні моля структурні елементи повинні бути специфіковані та можуть бути атомами, молекулами, іонами, електронами та іншими частинками або специфікованими групами частинок.

Вона позначається буквою М і має розмірність г/моль. Кількість молей речовини n знаходять із відношення маси m цього речовини (г) до його молярної маси М (г/моль). Наприклад, число молей у m г води складає: n = m/18. Для m г металевого натрію: n = m/23 і так далі.