Як підготувати електродуховку до роботи?

Щоб прожарити духовку, її просто залишають працювати 1-3 години на максимально можливій температурі.. У разі сумнівів, що все зайве вигоріло, процес бажано повторити, можливо, й неодноразово. Духовка готова до нормальної експлуатації, якщо після її включення на кухні не з'являються неприємні запахи.8 Oct 2018

Перед першим використанням порожню духовку слід попередньо розігріти.

  1. Увімкніть функцію верхнього та нижнього гриля. …
  2. Дайте духовці попрацювати приблизно одну годину.
  3. Увімкніть функцію "турбо-гриль". …
  4. Дайте духовці попрацювати приблизно 15 хвилин.
  5. Увімкніть конвекцію або вентилятор.

Перший запуск слід здійснювати «в неодружену»: із встановленими деками і без продуктів. Духова шафа при цьому потрібно добре розжарити на максимальній потужності. Після цього необхідно відкрити дверцята та включити витяжку для швидкого видалення диму, який може утворитися при згорянні консерваційного мастила.

Процес, коли духова шафа включена і очікується її нагрівання, якраз і прийнято називати розігрівом духовки. У середньому для того, щоб розігріти звичайну електричну духовку, потрібно 15-20 хвилин. У деяких духовок є спеціальний індикатор. Він призначений для того, щоб повідомляти про те, що духовка готова.