Як отримати сіль?

Можна отримувати золі шляхом охолодження пересичених водних розчинів, наприклад, вливанням гарячого розчину у холодну воду. У тих випадках, коли розчинена речовина має на кривій розчинності критичну температуру змішування, поблизу цієї температури при охолодженні або нагріванні утворюється ліофільний золь.

1) золі отримують при змішуванні дуже розведених розчинів реагуючих речовин (наприклад, AgI), тому що при вищій концентрації в еквівалентних кількостях утворюються опади; 2) для отримання золя потрібен стабілізатор.

Залежно від дисперсійного середовища золі бувають твердими, аерозолями (газоподібне дисперсійне середовище) та ліозолями (рідке дисперсійне середовище). Залежно від природи середовища ліозолі називають гідрозолями (вода), органозолями (органічне середовище) або, конкретніше, алкозолями (спирти), етерозолями (ефіри) та ін.

Золь (ліозоль, колоїдний розчин, sol) – високодисперсна колоїдна система (розчин) з рідким (ліозоль) або газоподібним (аерозоль) дисперсійним середовищем, в обсязі якої розподілена інша (дисперсна) фаза у вигляді крапель рідини, бульбашок газу або дрібних твердих частинок, розмір яких лежить в межах від 1 – …