сухі та сирі гриби слід зберігати в холодильнику не довше за доби, а вологі – всього кілька годин. Тому краще все-таки відразу обробити гриби: залити водою, промити, а потім відварити. варені лисички можуть перебувати в холодильній камері до 5 діб.