Однорічні рослини не доживають до зимового періоду, а багаторічні встигають підготуватися. Сніговий покрив стає для них таким собі ковдрою, здатним зберегти тепло і підтримувати рівень вологи. Рослини, що скинули листя, впадають в зимову сплячку.