Що можна зробити з нестиглі хурмою?

Тверді і нестиглі плоди легко дозрівають в домашніх умовах. незріла хурма містить таніни, які надають їй характерний терпкий смак.
…
Замість тарілки можна використовувати звичайний поліетиленовий пакет:
  1. Помістити в пакет фрукти.
  2. Випустити все повітря і щільно зав’язати.
  3. Пакет залишити на столі на 2 дня.