Що краще посадити жито або овес?

Овес як сидерат краще всього підходить для кислих і торф’яних грунтів, на солончаках і піщаних грунтах росте гірше. … До речі, зелені паростки вівса можна вживати в їжу, вони очищають організм від шлаків. жито жито відома своєю морозостійкістю, тому найчастіше її як сидерат використовують для подзимних посівів.