Коли в Росії з’явилися соняшники?

Вирощування соняшнику розвивалося протягом 1700-х років і поширилося по всій Європі на Росію і Україну на рубежі 19-го століття. Саме в Росії був виявлений потенціал культури для виробництва соняшникової олії.