Де використовується рис басматі?
- admin
- 0
- on Лис 07, 2022
басматі вузько-регіональний сорт рису – він росте виключно в передгір’ї Гімалайських гір на території Індії та Пакистану. Через що крупа активно застосовується в індійській і пакистанської кухнях, а також на Близькому Сході. Страви на основі злаку зазвичай роблять пряними, але зустрічаються рецепти, що підкреслюють аромат рису.