Чому жимолость Дрібна і кисла?

“Вчені уми” запевняють, що ягоди жимолості за вмістом аскорбінової кислоти не сильно відстають від лимона – звідси і кислуватий присмак. Залежно від сорту зміст корисної кислинки в синьому врожаї різниться. Наприклад, ягоди багатьох сучасних сортів дуже солодкі, кислота в них майже не відчувається.3 Квітня. 2020 р