Чому в’януть листя буряка?

При дефіциті фосфору нові листя формуються погано, дорослі покриваються темно-бурими сухими плямами і в’януть. … При нестачі азоту листя бліднуть, в’януть, Зіщулюються, стають більш жорсткими. Дефіцит заліза характеризується поступовим відмиранням дорослих листя від країв до жилах, і висиханням молодих листя.