Чому не можна заморожувати вишню з кісточкою?

вишню, Заморожену з кісточкою, Потрібно вжити в їжу в перші 6 місяців зберігання, так як при більш тривалому перебуванні ягоди в морозильній камері кісточки вишні починають виділяти шкідливу для організму синильну кислоту.