Чим відрізняється обробка зеленої цибулі від цибулі порею?

ріпчасту цибуля сортують, відрізають нижню частину – донці і шийку, потім знімають сухі лусочки і промивають у холодній воді. … У лука–порею відрізають корінець, видаляють сухі, пожовкле листя, розрізають уздовж, щоб краще змити пісок і землю, потім промивають так само, як Зелена цибуля.