Чим можна замінити крохмаль в джемі?

така заміна допустима для соусів, тіста. Можна, можливо додати її в начинку з варення або джему.
…
борошно
  • житнє;
  • гречана;
  • кукурудзяна;
  • пшеничне;
  • вівсяна;
  • гречана.
15 Квітня. 2019 р