Чи потрібно варити сироїжки перед тим як смажити?

варити свіжі сироїжки перед смаженням необхідно так: перебрати гриби, очистити їх від лісового сміття і червиві примірників, промити; помістити продукт в каструлю, залити водою в пропорції 2: 1; варити протягом 10 хв.