Чи можна заморожувати калі?

Якщо ви збираєтеся заморожувати листя лише на короткий термін (до 4-місяців), то достатньо всього лише їх помити, обсушити і помістити в морозилку. Для більш тривалого терміну зберігання краще скористатися іншим методом – з проміжним бланшуванням.17 сент. 2013 р