Дієтою № 5 п строго заборонено вживання в їжу наступних продуктів: Каші і крупи: горох, квасоля, ячна і кукурудзяна крупа. Молочні продукти: Молоко, сметана, вершки з підвищеною жирністю, тверді сири, жирний сир.