Чи можна лити оцет в киплячу воду?

Оцтову кислоту розводять тільки холодної водою. –оцет в заготовки вноситься в останню чергу і ніколи не кип’ятиться разом з маринадом, т. к. при нагріванні він випаровується, і консистенція розсолу змінюється.